|
Amerikaanse Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 100 gr. bloem (zelfrijzend), 1 grote lepel suiker, 1 kleine lepel zout,1 kleine lepel bakpoeder.2 grote lepels olie, eigeel en eiwit van 2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten tezamen mixen in een schaal.Voeg hieraan 2 grote lepels olie en het eigeel van 2 eieren toe.Klop het eiwit in een andere schaal stijf.Vlak voordat de wafels gebakken worden, de eiwitten eraan toevoegen.Bak de wafels in een wafelijzer tot ze lichtbruin zijn.
|
|
|